シンプルなカラダづくりを考える

中医×探究思考÷畑で過ごす日々

2014-10-06から1日間の記事一覧

気を付けて!ポテチ!

ポテチの発ガン性物質!?ジャガイモなど炭水化物の多い原材料に含まれる。揚げる、焼く、煎るなど、120度以上で加熱調理されることにより、科学反応を起こして生じる。http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141004-00000007-mai-soci