本日は健康体の条件8から「食材」をピックアップして、まとめてみました。
健康体の条件8とは、「食・二便・睡眠・体温・運動・瞑想・息・絆」からなる、これまで学んできた健康観をシンプルにまとめたものです。これがすべてというわけではなく、あくまで都度の気づきを得るために設けたオリジナルの指標です。
今回は、このなかの一つ「食」を分解する試みです。
・自宅でよく食べているもの
・やっぱりみそ汁は最強
・旬の食材を知る
世に健康食材は豊富にありますが、自分にとって本当に必要な食材とはどんなものなのでしょうか？
大事なことは、「どんな食材が良いのか」ではなく、「自分にとって」というところですね。
今後も、無理なく実践できる範囲で整理していきます。
